Eten en drinken

Barbecueën

Barbecueën
Eén van onze specialiteiten is het barbecueën. We organiseren elk jaar het barbecue evenement Vuur en Vlees, waar we elk jaar heerlijke gerechten van de barbecue serveren.

Barbecueën kan bij ons niet alleen buiten op ons terras maar kunnen we ook in onze open keuken. Bij reservering van de zaal kunnen we het hoofdgerecht bereiden op onze “Black Bastards”. Bereiding op de “Black Bastard” of “Primo Grill” geeft het vlees een heerlijke smaak.

Naast deze barbecues hebben we ook een Ofyr barbecue. Dit is een vuurschaal waar het vlees gebakken wordt op de rand van de schaal. Gezellig samen met uw gezelschap om het vuur heen en bereid samen de gerechten.

Bekijk hier de mogelijkheden aan barbecues.

Feestavond “live cooking”
20.00 uur Ontvangst van de gaste met koffie/thee en soesjes/bonbons
             Er staan chocolaatjes en pinda’s op tafel.
             Gedurende de avond gaan we rond met:
                   •  Roggebrood met huisgemaakt paté en bosbessenjam
                   •  Mini saté stokjes met saté saus
                   •  Pizza puntjes
                   •  Hamburger XS
              Bij reservering van de zaal worden bovenstaande gerechtjes bereid
              en geserveerd vanuit onze open keuken.
              Warme gerechten komen van de “Black Bastard” en hebben
              daarom een unieke smaak.
00.00 uur Als laatste gaan we rond met puntzakjes friet
01.00 uur Afsluiting van de avond.

€ 31,50 per persoon inclusief 5 uur consumpties.

Feestavond “live cooking deluxe”
20.00 uur Ontvangst van de gaste met koffie/thee en petitfours
            Er staan pinda’s, chips en zoutjes op tafel.
            Gedurende de avond gaan we rond met:
                   •  Gamba spiesje
                   •  Spareribs met mais
                   •  Bladerdeeg met rauwe ham
                   •  Warm lauwe zalm op toast
             Bij reservering van de zaal worden bovenstaande gerechtjes bereid
             en geserveerd vanuit onze open keuken.
             Warme gerechten komen van de “Black Bastard” en hebben
             daarom een unieke smaak.
01.00 uur Als laatste gaan we rond met aardappelpartjes met knoflookmayonaise.
02.00 uur Afsluiting van de avond.

€ 35,50 per persoon inclusief 6 uur consumpties
Website door TARGET visuele communicatie