Programma
Programma
De begin- en eindtijden zullen niet meer wijzigen. Wel is het mogelijk dat er nog kleine aanpassingen in het wedstrijdschema komen.
Zaterdag 6 juli 2019
v.a. 11:00 uur Het terrein is geopend voor de teams
Wilt u met uw team eerder komen dan is dit mogelijk.
11:00 tot 17:00 uur Vlees controle
17:00 uur Cooks Meeting
00:00 uur Rust in de tent
Zondag 7 juli 2019
VUUR EN VLEES Barbecuewedstrijd KCBS
12:00 uur Het inleveren van het eerste gerecht: Kip
12:30 uur Het inleveren van het tweede gerecht: Ribs
13:00 uur Het inleveren van het derde gerecht: Schouder
13:30 uur Het inleveren van het vierde gerecht: Brisket
14:00 uur Het inleveren van het vijfde gerecht: Chef's choice
16:30 uur Prijsuitreiking
14.00 uur tot 19.00 uur Er zijn gerechtjes en drankjes te verkrijgen en er is live muziek.
Day-to-day programme
The start- and end times are set and will not change. However, there is a possibility that the times in the competition schedule are altered.
Saturday, 6 july 2019
11.00 the venue (De Reizende Man) will be open to the teams
11.00 – 17.00 Quality check of the meats
17.00 Cook’s meeting
00.00 End
Sunday, 7 juli 2019 – Vuur en Vlees barbecue competition
12.00 Serving of the first dish: chicken
12.30 Serving of the second dish: ribs
13.00 Serving of the third dish: pulled pork
13.30 Serving of the fourth dish: brisket
14.00 Serving of the fifth dish: Chef’s Choice
16.30 Awards ceremony
Sfeerimpressie
